La recette du Kougn-amann est assez simple : de la pâte à pain, du beurre et du sucre, mais il faut un tour de main bien particulier pour le réussir. Il se déguste de préférence tiède, avec une bonne bolée de cidre.
La recette du Kougn-amann est assez simple : de la pâte à pain, du beurre et du sucre, mais il faut un tour de main bien particulier pour le réussir. Il se déguste de préférence tiède, avec une bonne bolée de cidre.