Respectueux de la tradition artisanale transmise par le père de Michel Philippe, boulanger à Kernével. Ce gâteau breton vous surprendra par son moelleux et sa texture particulière qui a fait sa renommée.
Ingrédients: beurre (34%), farine de blé, sucre, oeufs, sel. Peut contenir des trâces de sésame et de fruits à coque.
Déclaration nutritionnelle pour 100 gr:
énergie 2230 kJ-534 kcal; matières grasses 32 gr dont acides gras saturés 21 gr; glucides 55 gr dont sucres 23 gr; protéines 5.4 gr; sel 0.69 gr.
Conservation à l'abri de la chaleur et de la lumière. DLUO : 2 mois.
Fournisseur :
Biscuiterie Philippe
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